이제 더위도 한풀 꺾였습니다. 요즘 마트마다 복숭아들이 많이 나오기 시작하는데요 말랑이 ? 딱딱이 ? 여러가지 종류가 많습니다 그래서 오늘은 말랑이 딱딱이 복숭아에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 1. 복숭아 종류 복숭아 종류가 참 많습니다. 품종만해도 70여가지가 넘는 다고 합니다. 일단 크게는 말랑이 복숭아 딱딱이 복숭아로 나뉘게 됩니다 그리고 말랑이 복숭아는 이렇게 백도 계열과 황도 계열로 나뉘게 됩니다 대체적으로 백도 계열의 복숭아가 황도 계열보다 당도가 더 높다는 사실 알아두시기 바랍니다. 2. 말랑이 딱딱이 복숭아 고르는법 첫번째 복숭아는 일단 꼭지 부분을 잘봐야 합니다 꼭지에 구멍이 뻥 뚫렸다면 아마도 씨까지 좋지 못할겁니다 복숭아는 꼭지와 씨가 연결되어 있거든요 이런 복숭아는 씨가..