안녕하세요. 오늘은 뿌리채소 중에서도 끝판왕이라고 부를수 있는 인삼에 대해 알아보려고 합니다. 인삼이 가을 작물이라니 낯선 분들도 많으실텐데요 인삼은 서늘하고 건조한 기후에서 재배되는 작물로서 9월~10월에 주로 수확되는 가을 작물입니다. 이번에는 인삼의 종류, 인삼의 효능, 보관법 , 좋은 인삼 고르는법 을 알아보겠습니다. 우리나라 사람이라면 인삼을 떠올렸을때 왠지 친근한 느낌을 받기도 하실텐데요 인삼은 삼국시대부터 우리나라에서 길러진 작물로서 오랜 시간 한반도에서 우리와 호흡을 함께 해왔습니다. 그래서인지 남녀노소 연령에 불문하고 많은 사람들에게 사랑을 받는 인삼인듯합니다. 우리나라를 방문한 외국인들이 많이 사가는 물건중에 인삼도 꼭 포함되어 있다는거 아시죠? 인삼의 종류 이러한 인삼은 가공 방법에 ..