오늘은 몸에 좋은 호박 에 대해 알아보겠습니다. 호박은 종류도 많고 쓰이는 용도도 다양한데 이번시간에 호박의 종류 , 호박의 효능 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 호박은 맛과 영양을 고루 갖춘 우리 몸에 아주 좋은 식재료입니다. 또한 호박은 종류도 다양하고 요리방법에 따라서 맛도 다양하게 낼수 있는 식품입니다. 호박전, 호박죽, 호박즙 뿐만이 아니라 빵이나 떡등에 넣어서 먹을수 있는 활용도가 높은 식재료 입니다. 요리에 따라서, 효능에 따라서 골라 먹을수 있는 건강식품 호박. 그 종류별로 효능과 고르는 법을 살펴보겠습니다. 호박의 종류 1. 단호박 단호박의 효능 단호박은 서양계 호박의 한 종류로서 당도가 높고 밤 맛이나서 밤호박이라고도 불리는 호박입니다. 단호박의 진한 노란색은 베타카로틴에서 나오는 색..
